visolie-supplementen
Written by Sportvoeding.net

5 redenen waarom wij visolie supplementen aanraden

De populariteit van visolie supplementen stijgt met de dag, en dat is niet zonder reden: doordat in visolie omega 3 vetten zitten, heeft het vele gezondheidsvoordelen. We raden visolie supplementen vooral aan door de bescherming tegen hart-en vaatziekten en het voordeel van gebruik tijdens het afvallen. In deze blog behandelen we de voordelen van visolie supplementen!

De voordelen van visolie supplementen

Er is nog geen grootschalig onderzoek gedaan naar visolie supplementen, maar toch kunnen we zeggen dat visolie supplementen vele voordelen hebben voor je gezondheid. Dit komt vooral door het feit dat visolie omega 3 vetten bevat. Dit zijn gezonde vetten die we in Nederland nog te weinig consumeren, terwijl ze juist gezonder zijn dan omega 6 vetten, die we juist teveel consumeren.
Hieronder kun je belangrijke voordelen van visolie/omega 3 vinden. We geven bij elk voordeel ook een korte uitleg.

  • Helpt tegen hart- en vaatziekten
  • Afvallen met visolie supplementen/li>
  • Ontstekingen verminderen
  • Goed voor je huid
  • Visolie supplementen voor je botten

Helpt tegen hart-en vaatziekten

Onderzoek heeft uitgewezen dat mensen die meer vis eten een lagere kans hebben op hartziekten. Doordat visolie omega 3 bevat, geldt dit dus ook voor visolie supplementen. Aangezien hartziekten wereldwijd de grootste doodsoorzaak zijn [1], is het belang van visolie supplementen wel duidelijk.

Afvallen met visolie supplementen

Overgewicht is wereldwijd een groot probleem; wel 39% van de volwassenen hebben last van overgewicht! Daarvan heeft 13% obesitas. Voor velen is het dus zaak om af te vallen. Visolie supplementen zouden daar, in combinatie met een goede lifestyle en regelmatig trainen, bij kunnen helpen. [2]

Ontstekingen verminderen

Iedereen heeft ongetwijfeld wel eens last gehad van een ontsteking, en hoewel je immuunsysteem het gebruikt tegen infecties en blessures, zijn langdurige ontstekingen erg gevaarlijk. Chronische ontstekingen zijn onder meer in verband gebracht met diabetes en hartziekten. Gelukkig hebben visolie supplementen sterke ontstekingsremmende werkingen, waardoor we ze zeker aanraden indien je hier last van hebt!

Goed voor je huid

Je huid is het belangrijkste orgaan in je lichaam en bevat veel omega 3 vetten. Veel mensen ondervinden last van huidproblemen/aandoeningen, vooral naarmate ze ouder worden. Doordat visolie omega 3 bevat, is het zeer goed voor je huid. We raden het dan ook zeker aan als je graag je huid wilt verbeteren.

Visolie supplementen voor je botten

Ook voor je botten zouden visolie supplementen voordeel kunnen bieden. Vooral op oudere leeftijd ondervindt men last van botpijn en problemen. Hoewel er andere supplementen zijn die erg belangrijk zijn voor de gezondheid van je botten, zoals calcium en vitamine D, hebben sommige onderzoeken ook vastgesteld dat visolie supplementen voordelig kunnen zijn, vooral omdat visolie omega 3 bevat.

Bronnen

[1] The top 10 causes of death, 24 May 2018, World Health Organization

[2] 1: Hill AM, Buckley JD, Murphy KJ, Howe PR. Combining fish-oil supplements with
regular aerobic exercise improves body composition and cardiovascular disease
risk factors. Am J Clin Nutr. 2007 May;85(5):1267-74. PubMed PMID: 17490962.

geheugen-verbeteren-met-supplementen
Written by Sportvoeding.net

Geheugen verbeteren met supplementen

Hoe ouder we worden, hoe vaker we last ondervinden van een verslechterd geheugen. Sterker nog; velen hebben daar in hun jongere jaren al last van. Je zult het vast wel eens gehoord hebben: ‘Ben je dat nu al weer vergeten?’. Je geheugen verbeteren zal je ongetwijfeld helpen, zowel tijdens werk als privé. Tekort aan slaap kan een oorzaak zijn van slecht geheugen en concentratie, maar wist je dat voor geheugen verbeteren supplementen ook geschikt zijn?

Slecht geheugen en concentratie

Steeds meer mensen hebben last van een slecht geheugen en concentratie. Meer hierover kun je lezen op onze blog over concentratie verbeteren met supplementen. Het aantal personen met Alzheimer’s stijgt dan ook continu. Wist je dat er maarliefst 210.000 minder mensen last zouden hebben van Alzheimer’s als de eerste symptomen gemiddeld een jaar later zouden ontstaan? Dit zou miljarden euro’s besparen.

Een slecht geheugen kan veroorzaakt worden door onder andere:

  • Alcohol, tabak en drugs
  • Slaaptekort
  • Depressie/stress
  • Medicijnen
  • Dementie

Geheugen verbeteren met supplementen

Zoals je hebt kunnen lezen zijn er vele oorzaken voor een slecht geheugen. Het is dus helemaal niet onwaarschijnlijk dat jij hier symptomen van ondervindt. Kunnen voor geheugen verbeteren supplementen geschikt zijn? Dat kan zeker. Er is nog weinig onderzoek gedaan naar daadwerkelijke effecten van supplementen op het geheugen, maar door onder andere persoonlijke ervaringen en kleinschalig onderzoek kunnen we veronderstellen dat supplementen kunnen helpen voor het geheugen.

De volgende supplementen kunnen je helpen met je geheugen:

  • Visolie
  • Vitamine E supplementen
  • L-Carnitine
  • Ginseng

Geheugen verbeteren met visolie

Er is een grote hype rondom visolie ontstaan. Dit komt vooral door de omega 3 vetten die erin zitten: deze hebben vele gezondheidsvoordelen, op het gebied van onder andere hart- en vaatziekten en ontstekingen. Ze zouden echter ook wel eens kunnen helpen met het geheugen verbeteren. Het onderzoek dat op dit gebied is gedaan wijst namelijk uit dat omega 3 vetten de kans op Alzheimer’s kunnen verlagen.

Vitamine E supplementen voor het geheugen

Vooral voor oudere mensen kan vitamine E zeer behulpzaam zijn. Het gebruik van vitamine E supplementen kan voor mensen met Alzheimer’s zorgen voor verminderde klachten, maar ook zonder deze ziekte kan vitamine E helpen.

L-Carnitine supplementen

Ook L-Carnitine zou kunnen helpen op het gebied van geheugen. Deze aminozuur heeft bewezen mensen met Alzheimer’s te helpen met hun klachten.

Ginseng

Dit is een geneeskrachtige plant en kan helpen tegen onder andere vermoeidheid en het bloedsuikerspiegel. Ook voor het geheugen heeft ginseng in enkele onderzoeken voordelen bewezen; er is echter geen grootschalig onderzoek gedaan naar het effect van ginseng op het geheugen verbeteren.

Voedingssupplementen-tegen-reuma
Written by Sportvoeding.net

Voedingssupplementen tegen reuma

Wat zijn voedingssupplementen ?

Voedingssupplementen zijn gezonde stoffen zoals vitaminen en mineralen die je extra inneemt naast je normale voeding. Ze zijn in allerlei vormen en varianten te verkrijgen met onder andere tabletten, capsules en in vloeibare of poedervorm. Verder zijn er ook voedingssupplementen die slechts één voedingsstof bevatten en natuurlijk ook supplementen waarbij meerdere voedingsstoffen gecombineerd zijn.

Welke voedingssupplementen tegen reuma kan ik gebruiken?

Er zijn een aantal supplementen tegen reuma die je kunt gebruiken. Hieronder bespreken we een aantal van deze voedingssupplementen met de bijbehorende voordelen.

Glucosamine, Chondroitine en MSM
Deze voedingssupplementen dragen bij aan de opbouw van kraakbeen en houden het kraakbeen soepel en verbeteren de flexibiliteit van de gewrichten.

Magnesium citraat
Dit ondersteunt de werking van vitamines in ons lichaam en zorgt hierdoor voor soepelere spieren en gewrichten.

Omega-3 visolie
Dit voedingsmiddel houdt de gewrichten soepel en zorgt ook voor vermindering van de vetopslag.

Is het nodig om voedingssupplementen te gebruiken als je reuma hebt?

Zoals al eerder gezegd werd neem je voedingssupplementen als extra. Dus als je voedingssupplementen tegen reuma wilt gebruiken kan dat natuurlijk altijd maar dat is niet nodig of verplicht. Als je gezond en gevarieerd eet krijg je de dagelijkse behoefte van vitamines en mineralen waarschijnlijk wel binnen. Maar het kan natuurlijk dat je door je aandoening meer van een bepaalde voedingsstof nodig hebt of je niet altijd voor jezelf kan koken. Dan kan je voedingssupplementen nemen om te korten aan te vullen.

Hoe weet je welke voedingssupplementen goed zijn?

Omdat er veel variatie is in voedingssupplementen wil je natuurlijk weten welke voedingssupplementen tegen reuma het beste zijn. Om erachter te komen welke supplementen je nodig zou kunnen hebben door tekorten van vitamines of mineralen. Raden wij aan om voor advies bij de huisarts te vragen. En als je dan tekorten hebt vind je de beste voedingssupplementen bij onze pagina over voedingssupplementen. Hier staan de beste opties van voedingssupplementen per categorie.

Zitten er risico’s aan het verbruik verbonden?

Omdat je het als extra neemt of als aanvulling van vitaminen mineralen etc. klinkt het misschien goed als je veel vitamines inneemt maar teveel van iets is nooit goed ook is dat het geval met voedingssupplementen tegen reuma en in het algemeen. Teveel van bepaalde vitamines (A, D, E en K) kan zelfs schadelijk zijn dus zie het echt als aanvulling of kleine toevoeging en niet als nieuw tussendoortje. Ook kan het voorkomen dat in combinatie met medicijnen er een ander effect kan ontstaan wat ook negatief kan zijn. Dus bespreek het eerst met je huisarts of dokter als je voedingssupplementen wilt gaan gebruiken

Voordelen-van-sportsupplementen
Written by Sportvoeding.net

Voordelen van sportsupplementen

Als sporter, ervaren of beginner zie je al gauw dat veel sporters om je heen sportsupplementen gebruiken. Als je het zelf niet gebruikt en wel wilt beginnen maar je de positieve effecten ervan niet ziet dan zetten wij ze allemaal op een rijtje. Van het gebruik bij sporten en erna tot in het dagelijkse leven. Daarbij zullen we ook de positieve impact die de supplementen hebben verder toelichten.

Waarom sportsupplementen?

De sportsupplementen bieden bij het sporten vaak de extra edge die mensen nodig hebben. Dit is niet het enigste wat de supplementen extra bieden aan de gebruiker. Ze kunnen bijdragen aan een verbeterde sportprestatie. Door middel van sportsupplementen kun je extra vitamines en mineralen binnenkrijgen die tijdens het sporten oxideren. Vaak zitten er in sportsupplementen extra vitamines en mineralen om dit proces te voorkomen .

Voordelen van sportsupplementen bij sporten

Omdat je als sporter veel energie verbruikt is het bovenop een goed voedingspatroon verstandig om sportsupplementen te gebruiken om de tekorten van energie en vitamines op peil te houden.

Energie en vitamines aanvullen

Als jij als sporter de supplementen gebruik is dat vaak om bovenop je voeding net de nog missende vitamines en energie aan te vullen. Dit is een groot voordeel van de supplementen dat ze je zoals eerder ook al gezegd net even dat extraatje geven, waardoor jij je weer helemaal gezond en energiek voelt. We raden aan Total recovery creatine te gebruiken dit is een grote energiebron voor de spieren en helpt dus ook bij spiergroei.

Om spiergroei en ontwikkeling te stimuleren

Om de spiergroei te stimuleren zijn er ook sportsupplementen hierbij denkt men aan eiwitshakes, aminozuren en BCAA (Branched chain amino acids). Deze supplementen ondersteunen de bouw van droge spiermassa en gaan spierafbraak tegen.

Extra uithoudingsvermogen

Als je het sport supplement creatine gebruikt dan geeft jou dat extra uithoudingsvermogen zodat je net nog even die extra reps kan doen of dat je net genoeg extra in je hebt om het verschil te maken.

Pre en post-workout

Voor het sporten en na het sporten voegen supplementen ook veel goede dingen toe. Bij de pre-workout geeft het meer energie zodat je tijdens het sporten langer door kunt gaan een aantal voorbeelden hiervan zijn, citrulline,beta-alanine, creatine en caffeine. Bij de post-workout vult het alle stoffen weer aan die je weg gesport hebt een aantal voorbeelden van sportsupplementen hiervoor zijn vitamines, mineralen, BCAA en glutamine.

De herstel van spieren

Bij beschadiging of het uitrekken van de spieren kunnen sportsupplementen gebruikt worden om deze weer helemaal te herstellen. Deze supplementen met herstellende werking zijn glucosamine, chrondotine, msm en hier ook vitamines, mineralen en glutamine

Voordelen buiten het sporten om

Buiten het sporten om zitten er ook voordelen aan de sportsupplementen, Omdat ondanks ze sportsupplementen heten je ze ook buiten het sporten om kunt gebruiken.

Betere weerstand

Doordat de supplementen (wat trouwens letterlijk toevoeging betekent) de extra vitamines en mineralen op een normaal peil krijgen verhoogt het ook nog eens je weerstand. Waardoor je minder snel ziek zult worden en gezonder blijft.

Het bestrijdt kwalen

Tegen allerlei kwalen zoals maagzuur bijvoorbeeld kunnen supplementen genomen worden om dit tegen te gaan. Er zijn tegen veel kwalen supplementen te nemen om deze te helen of tegen te gaan.

Welke sportsupplementen zijn aan te raden?

Omdat er heel veel sportsupplementen zijn kan het snel worden dat je door de bomen het bos niet meer ziet, dus raden wij aan omdat het per supplement verschilt dat je voor jezelf gaat kijken welk doel je wilt bereiken. Een aantal supplementen zijn ook nader onderzocht om te bewijzen dat ze daadwerkelijk doen wat ze zeggen te doen, onder andere creatine en whey protein zijn positief onderzocht. Wil je droge spiermassa aankomen bijvoorbeeld dan is het wellicht interessant om een BCAA te kopen.

Voeding-met-negatieve-calorieën
Written by Sportvoeding.net

Voeding met negatieve calorieën

Negatieve calorieën dat kan toch niet?

Je leest voeding met negatieve calorieën en het eerste waar je aan denkt is dat kan toch helemaal niet negatief zijn? Dat is waar de term negatieve calorieën naar verwijst, namelijk de voedingsmiddelen die zo weinig calorieën bevatten die laag genoeg zijn dat er meer energie wordt verbruikt om ze te verteren dan dat ze eigenlijk bevatten. Er zijn maar heel weinig voedingsmiddelen met negatieve calorieën en het kan voorkomen dat deze dan nog niet meer calorieën gebruiken dan ze geven, maar als ze dat wel doen laat dat het effect van de andere voedingsmiddelen in het niets.

Afvallen door voeding met negatieve calorieën te eten

Net als eerder gezegd kun je ook afvallen door negatieve calorieën te eten, hoewel dit mooier klinkt dan het is, want je valt natuurlijk niet kilo’s af door dat te eten en niks te doen. Als je een gezond dieet aanhoudt in combinatie met genoeg beweging dan zul je merken dat je af begint te vallen. Uiteraard is het belangrijk om ook op je calorie inname te letten, zodat je niet dagelijks meer consumeert dan je werkelijke caloriebehoefte. Voeding met negatieve calorieën kunnen je daarbij goed van pas komen.
We zetten de voedingsmiddelen met negatieve calorieën op een rijtje.

Verschillende soorten groenten

Zoals waarschijnlijk al verwacht zijn er groenten zonder calorieën of met weinig calorieën maar dit geldt niet voor alle soorten, dus deze soorten zitten in het rijtje weinig tot geen calorieën: algen, asperges, bloemkool, Chinese kool, erwten, groene bonen, komkommer, kool, prei, radijs, selderij, sla, spinazie, spruitjes, tomaat, witlof en als laatste wortels. Al deze soorten groenten zijn zo laag in calorieën dat ze negatieve calorieën hebben. Dit in combinatie met gezonde voeding en voldoende beweging heeft dus een positieve impact op je leven.

Verschillende soorten fruit

Er zijn natuurlijk ook soorten fruit met negatieve calorieën. Omdat fruit ook iets makkelijker is om voor te bereiden omdat het weinig tijd inneemt en het goed mee te nemen is. De soorten fruit met negatieve calorieën zijn : bosbessen, cranberries, grapefruit, citroen, limoen en framboos. Net als de groenten heeft dit fruit in combinatie met gezond eten en voldoende beweging een positieve impact.

Kruiden en specerijen

Er zijn ook een aantal kruiden en specerijen die het lichaam ontgiftigen en andere voordelen meebrengen. Deze zijn: chili, gember, lijnzaad, kaneel, knoflook, koriander, kruidnagel, peterselie en ui.

Tips en aanbevelingen

Teveel consumeren van een bepaald voedingsmiddel is nooit goed en in dit geval zou het kunnen dat het een negatieve impact op je gezondheid heeft. Let dus op dat je gevarieerd blijft eten en de bovenstaande voeding met negatieve calorieën combineert met gezonde vetten uit olie, avocado, noten en eiwitten uit vlees en zuivel. Het is verstandig om niet de hele dag door te eten maar eerder een aantal (5-6) maaltijden per dag in te plannen die deze voedingsmiddelen bevatten. Je kunt dan voor jezelf een gezond en evenwichtig voedingspatroon samenstellen.

cheatvrije-pizza
Written by Sportvoeding.net

Cheatvrije pizza? Ja, het kan!

Pizza liefhebbers let op! Ongeacht je doelstellingen, ook dankzij pizza kun jij aan een goede invulling van je macro’s komen! Ongeacht je bezig bent met afslanken, bulken of iets daartussen in. Het is (al)tijd voor pizza! Dankzij deze recepten kun jij pizza toevoegen aan je maaltijden lijstje.
Wil je er zeker van zijn dat deze pizza’s in jouw lifestyle passen, kies dan te allen tijde voor verse ingrediënten. Zo weet je altijd zeker wat je eet en dat er geen ongewilde ingrediënten aan jouw pizza zijn toegevoegd! Jij bent in control.

#1 Pizza ontbijt

Je dag beginnen met pizza komt vast niet als eerste in je op. Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Sla deze niet over. Iets wat ook niet zal gebeuren als je pizza mag eten toch?

Wat heb je nodig?

  • Voorbereide pizzabodem (Het liefst maak je die natuurlijk zelf, hoe doet moet lees je ook in dit blogje)
  • Gerookte kip 150 – 200 gram (eventueel op smaak te brengen met verse kruiden)
  • Mager spek (eventueel mogelijk om spek te vermijden)
  • 4 grote eieren
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 rode peper
  • 100 gram bladspinazie
  • Geraspte kaas of mozzarella naar wens toe te voegen, if it fits your macro’s.

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor tot 220 graden, of lees het af op de voorbereide pizzabodem.
Smeer met een borsteltje de pizzabodem in met olijfolie en voeg de gerookte kip, het magere spek, geraspte kaas, gesneden paprika’s en de spinazie toe. Vervolgens sla je de eieren kapot boven de pizza en besprenkel je de pizza met parmezaanse kaas.
Bak de pizza in 8 tot 10 minuten af.

Voedingswaarden
Calorieën: 292 Kcal
Vet: 10 gram
Koolhydraten: 26 gram
Eiwitten: 18 gram

#2 Mexicaanse low-carb pizza

Deze pizza is uitstekend voor mensen die amper tot geen koolhydraten innemen in verband met het koolhydraatarme dieet. Toch past deze pizza daar goed in. Een pizza met ontzettend veel smaak! Probeer het eens

Wat heb je nodig?

Bodem

  • 1 bloemkool zonder stronk
  • 1 groot ei
  • 1 theelepel Oregano
  • 2 eetlepels koriander
  • 2 theelepels komijn
  • ½ theelepel zout voor het op smaak brengen

Topping

  • 250 gram kippenborstjes
  • Chorizo worstjes
  • Zongedroogde tomaten in blokjes
  • Blikje tomatenpuree
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels komijn
  • 1 eetlepel chilipoeder
  • Eventueel geraspte kaas of mozzarella naar wens

Bereidingswijze Mexicaanse low-carb pizza

Verwarm de oven voor op 210 graden.
Om de bloemkool om te toveren tot rijst is het belangrijk om de rauwe “bloemetjes” van de bloemkool in een blender te stoppen totdat er soort van rijstkorrels tot stand komen.
Breng een pan met water aan de kook en voeg de bloemkoolrijst toe. Bedek de pan met een deksel en laat het koken voor 4-5 minuten. Giet daarna de pan met bloemkoolrijst af in een vergiet.
Wikkel de bloemkoolrijst in een schone en dunne theedoek. Knijp het overige water uit de bloemkoolrijst. Dit is essentieel voor een droge pizzabodem.
Klop de eieren in een kom en voeg de bloemkoolrijst toe met de kaas en koriander, oregano en komijn. Meng de ingrediënten goed voor een stevige bodem. Kneed het deeg.
Verdeel het deeg op een plaat met bakpapier gelijkmatig, zodat het deeg 2 tot 3 centimeter dik is. Bakpapier is belangrijk, anders blijft het plakken aan de bakplaat.
Bak het deeg 35-40 minuten tot de korst erg stevig en goudbruin is.
Smeer de korst in met tomatenpuree en verdeel de pizza met de zongedroogde tomaten blokjes.
Voeg de overige kruiden en specerijen toe, samen met het vlees en de kaas.
Zet de pizza in de oven en laat hem nog 6-8 minuten verwarmen naar eigen wens.

Voedingswaarden
Calorieën: 232 Kcal
Vetten: 14 gram
Koolhydraten: 5 gram
Eiwitten: 20 gram

#3 High Protein pizza

Ja je leest het goed, een eiwitrijke pizza! Een prima post-workout. Gek eigenlijk, maar tegenwoordig kan alles met eiwitten gemaakt worden. Dus heb je geen zin om een bak met magere kwark naar achteren te werken, kies je toch lekker voor een pizza?

Benodigdheden(bodem)

  • Halve kom met eigeel
  • Smaakloze Whey Protein
  • Halve kom haver
  • 2 eetlepels Italiaanse seasoning mix
  • 2 theelepels paprika
  • Benodigdheden (topping)
  • 4 grote eieren
  • 120 gram gekookte kip in reepjes
  • 120 gram gemalen kalkoen
  • 6 sneetjes kalkoenbacon
  • 1 kom geraspte mozzarella kaas
  • 175 ml tomatensaus

Bereidingswijze

Stop alle bodem ingrediënten in de blender tot je een dikke pannenkoeken beslag krijgt
Gebruik een anti-aanbakpan. Zet de pan op hoog op het vuur en gebruik druivenpitolie of olijfolie. Bij het sissen van de olie het vuur omlaag doen.
Voeg de helft van het beslag in de pan. Verspreid het gelijkmatig over de pan, zodat het deeg ongeveer 2 tot 3 centimeter dik is. Check elke keer even of de onderkant al gaar is met een spatel.
Leg de bodem op bakpapier en verwarm de oven tot 190 graden celsius.
Verspreid de tomatensaus over de pizza tot 4 centimeter van de rand. Verdeel het vlees over de pizza. Sla het ei kapot en verspreid zowel het eigeel als eiwit over de gehele pizza. Als laatste voeg je de geraspte mozzarella kaas toe.
Gaar de pizza 5 tot 8 minuten in de oven of totdat de pizza naar wens is.

Voedingswaarden
Calorieën: 288 Kcal
Vet: 9 gram
Koolhydraten: 11 gram
Eiwit: 36 gram

Tot slot

Dit zijn een paar overheerlijke pizza recepten. Dit had je vast niet gedacht, maar de voedingswaarden en de ingrediënten spreken voor zich. Een pizza kan iets meer vet hebben, maar de pizza bestaat juist uit gezonde vetten. Vetten zijn een essentieel nutriënt. Wil je een pizza proberen? Wij zullen erg nieuwsgierig zijn naar jouw resultaat. Let us know!

voedingssupplementen
Written by Sportvoeding.net

NVWA verbiedt illegale voedingssupplementen

Op 14 oktober van dit jaar heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit er een waarschuwing uitgestuurd voor het gebruik van de voedingssupplementen Irem Natural, Niva Detox en Emtea. Deze supplementen worden omschreven als afslankmiddelen, in de vorm van capsules en thee, en bevatten heftige stoffen die we kennen vanuit de geneesmiddelen.

Een van de stoffen die deze supplementen bevatten, is sibutramine. Dit heeft onderzoek van het RIVM aangetoond. Sibutramine is een stof die voorheen in Europese geneesmiddelen werd gebruikt, maar in 2010 verbannen is van de markt. Als deze stof al niet in medicijnen gebruikt mag worden, dan helemaal niet in voedingssupplementen die voor iedereen te koop zijn. Deze stof zou gevaarlijke situaties in het lichaam kunnen veroorzaken, zoals vaatvernauwing in longen en hart- en herseninfarcten. Lichte bijwerkingen, die gezien kunnen worden als symptomen, zijn het krijgen van een droge mond, duizeligheid en slapeloosheid.
Geneesmiddelen worden in Nederland alleen gebruikt als men er meer voordelen dan nadelen uit kan halen. Ook worden ze alleen op recept van een arts aan je versterkt. Dit benadrukt het gevaar van sommige stoffen die geneesmiddelen kunnen bevatten.

Eerste slachtoffer

Het NVWA heeft onlangs een melding gekregen over de dood van een jonge vrouw, die na het gebruik van de afslankthee is overleden aan acute hartproblemen. Dit is de reden geweest voor het feit dat het NVWA nu alle consumenten oproept om deze voedingssupplementen niet te kopen en wanneer ze al gekocht zijn te vernietigen.

Verbod op verkoop

De voedingssupplementen worden vooral online verkocht, via Marktplaats, webshops en Facebook, en worden ook aan de deur aangeboden. Het RIVM heeft na deze melding een verbod op deze voedingssupplementen opgelegd. Geadviseerd wordt om een arts te raadplegen wanneer je na gebruik last hebt van angstgevoelens, hoge bloeddruk, misselijkheid en hartkloppingen. Men hoeft nu niet bang te worden voor het gebruik van voedingssupplementen, als er maar op een verantwoordelijke manier gebruik van wordt gemaakt. Een voedingssupplement dient gebruikt te worden als aanvulling op je voeding en ze kunnen verschillende doelen helpen te bereiken. Denk hierbij aan afslanken of het verbeteren van sportprestaties. Ze zullen nooit gebruikt moeten worden als plaatsvervanger voor je voeding. Uit (gezonde) voeding haal je namelijk de zuiverste voedingsstoffen.

Hardlopen
Written by Sportvoeding.net

Hardlopen, wat heb ik nodig om te starten?

Hardlopen, wat heb ik nodig om te starten en succesvol te worden?

Ben je een hardloper of ben je van plan om te hardlopen? Het is altijd lastig om de eerste stap daartoe te zetten, terwijl de ander zonder problemen begint. Tegenwoordig zie je steeds meer mensen “joggen” of hardlopen. De een heeft een doel voor ogen en de ander wilt graag in conditie blijven, dus fit worden/blijven. Om je op weg te helpen naar motivatie of inspiratie te bieden, hebben we een hardloopster met een eigen blog geïnterviewd.

Waarom beginnen met hardlopen?

Veel mensen die fit willen worden, willen afslanken of conditie willen opbouwen beginnen met hardlopen. Hardlopen in je eentje of met z’n tweeën, je ziet tegenwoordig steeds meer hardlopers langs de weg lopen. In dit artikel wordt een hardloopster geïnterviewd die in 2010 een vorm van reuma kreeg (SLE). Haar naam is Nora Schenk en door haar reuma ging ze zich steeds slechter en minder fit te voelen, in haar blog legt ze uitgebreid uit hoe ze deze ziekte overwon dankzij het hardlopen!
Ze heeft haar inspiratie gehaald uit de mensen om haar heen die al bezig waren met hardlopen en vond ook dat zij dit kon!

Hoe is Nora begonnen?

Nora is dus in 2010 begonnen met het maken van korte wandelingetjes met af en toe een hoger tempo. Ze bouwde dit uit door frequenter te gaan lopen, maar ook om de route te verlengen en de intensiteit te verhogen. Door het rustig op te bouwen kreeg ze weinig last van blessures, waardoor ze niet stil kwam te zitten! Dit heeft geleid tot haar eerste marathon in 2012, de Dam tot Damloop. Een droom die uitkwam, maar ook wat een verschil met twee jaar geleden waar een uur wandelen soms te veel was gevraagd. Een ware prestatie met een reumatische aandoening! Echter bleef het daar niet bij, want vrij snel daarop volgde de zware Berenloop op Terschelling in de koude novembermaand over het strand, door de duinen en door de dorpen op het eiland. Een ware prestatie!

Hoe ziet het trainingsschema eruit?

Het streven is om 3 keer per week te trainen, maar dit heeft wel te maken met de sporten crossfit, wielrennen en zwemmen, die ze naast hardlopen ook doet (ondertussen een echte sportjunkie geworden). Ze traint 1x per week met een groepje waar ze haar looptechnieken (loopscholing) traint en een intervaltraining doet. Door middel van een intervaltraining kun je tussendoor vaker en intense sprintjes doen waarvan je snel herstelt. Daarnaast loopt ze alleen hard over een afstand van 10 tot 15 kilometer, afhankelijk van waar ze voor traint.

Wat is er nodig om goed te kunnen hardlopen?

Nora prijst sportkleding, “Soms zie ik mensen in een joggingbroek ‘joggen’ (okee, ik snap dat de naam ‘joggingbroek’ impliceert dat je er mee moet ‘joggen’) maar dat gaat toch schuren?!”. Zelf draagt Nora een runningtight met een shirt of (wind)jack eroverheen. Kleding moet niet te los zitten, want dat kan gaan irriteren en schuren, dus kies voor kleding die lekker om het lichaam zitten, waarin je wel vrij kunt bewegen. Het belangrijkste van allemaal zijn de schoenen. Er zijn legio aan sportschoenen te krijgen, maar wil je het echt in een keer goed doen, dan raad Nora hardloopschoenen te komen die gemaakt zijn voor JOUW voet. Ga op zoek naar een gespecialiseerd hardloop-schoenen-winkel. Hier kunnen ze je voeten opmeten en exact weten hoe jij loopt (voetanalyse). Op basis van je voetanalyse wordt de best passende schoen aangeboden.

Is voeding ook belangrijk voor hardlopen?

Iedereen die resultaat wil boeken met sporten, zal ook op de voeding moeten letten. Dat is algemeen bekend, maar de voeding verschilt per sport, dus hebben we Nora gevraagd welke voeding haar helpt tijdens het sporten en de wedstrijden.

Voor het trainen eet ze weinig, omdat het eten zwaar op de maag kan liggen en het sporten kan hinderen. Voor de wedstrijd neemt ze als ontbijt havermoutpap(koolhydraten voor energie) met fruit (voor de vitamines en mineralen), denk aan een banaan, kiwi of een sinaasappel. Denk wel aan het moment van inname, want ze adviseert om 2 uur voor de wedstrijd te eten.

Gebruikt Nora voedingssupplementen als aanvulling op mijn dagelijkse voeding?

Met voeding alleen komt ze er niet altijd, daardoor neemt ze als aanvulling voedingssupplementen. Welke supplementen neemt ze voor een wedstrijd:

  • Eiwitten bij het ontbijt, drinkt lekker weg en geeft een goede aanvulling eiwitten
  • BCAA Bodyguard van Muscle Concepts, gemixed in water ,tijdens de wedstrijd in een bidon. BCAA’s helpen om spierafbraak tegen te gaan en spierpijn verminderen kan.

De eiwitten worden met water of melk gemengd (200ml water of melk). Sommige voegen hierbij nog havermout toe voor extra koolhydraten (duursporters hebben veel koolhydraten nodig). BCAA’s bestaan uit essentiële aminozuren, eiwitten zijn weer opgebouwd uit aminozuren, die de spieren van energie voorzien. Het wordt snel opgenomen door het lichaam waardoor je tijdens de wedstrijd energie krijgt.

Voeding is zeer belangrijk voor sporters die graag resultaat willen boeken. Wil je net wat extra uit jezelf halen dan zijn supplementen zeker aan te raden voor een prima aanvulling op je dagelijkse voeding.

Tot slot nog een paar tips van Nora

Twijfel je om hard te lopen? Probeer het! Gun jezelf de tijd om het op te bouwen, want loop niet te hard van stapel. Dit voorkomt blessures, waardoor je motivatie en conditie verliest. Zonde! Dus geef het tijd, bouw het rustig op en geniet van het goede gevoel dat je goed bezig bent. Beetje bij beetje wordt het steeds makkelijker, daar is ze van overtuigd! “En ooit, OOIT, komt die runners high, geloof me!”

Nora Schenk, Miles and more

Schouders trainen
Written by Sportvoeding.net

Top 3 oefeningen voor je schouders

Wil je wreed breed worden? Dan moet je je schouders een complete workout geven. Je schouders bestaan in feite uit een voorste (anterior), middelste (lateraal) en achterste (posterior) deel. Voor allround ontwikkelde schouders is het zaak géén van deze delen te verwaarlozen. Hoe? Door onderstaande drie oefeningen te doen.

Shoulder/Military press (voorste schouders)

De shoulder press of schouderdrukken, is de nummer één oefening voor je schouders. Hoewel de oefening zich primair richt op je voorste schouders, pakte deze ook de middelste flink aan.

Je kunt de oefening naar believen staand of zittend uitvoeren met een halterstang of een setje dumbbells. Wij geven de voorkeur aan een zeer strikte uitvoer, staand met een halterstang, de standing shouder of millitary press. Anderen prefereren dan weer de uitvoering met dumbbells, die volgens onderzoek zelfs het meest effectief zou zijn, maar daar kun je kanttekeningen bij plaatsen.

Het is het makkelijkst en veiligst om de oefening uit te voeren in een squat of power rack en de spotters iets lager dan schouderhoogte in te stellen. Als je niet kunt beschikken over een squat/power rack, dan kun je de halterstang natuurlijk ook ‘gewoon’ voorslaan.
Plaats je voeten ongeveer schouderbreed. Pak de halterstang iets wijder dan schouderbreedte en met een bovenhandse grip (handpalmen van je af) beet en druk nu de stang uit tot je armen volledig gestrekt zijn. Laat de stang vervolgens zakken tot je sleutelbeenderen en herhaal.

Zorg ervoor dat je ellebogen bij het uitdrukken naar voren wijzen en niet naar de zijkant uitwaaieren.

Als je al een tijdje (ca. een jaar) traint, moet je in staat zijn deze oefening met de helft van je lichaamsgewicht plus 10% uit te voeren.

Alternatieve oefening voor je voorste schouders:
– front dumbbell raise (voorwaarts dumbbellheffen)

Upright row (middelste schouders)

De upright row, of opwaarts roeien, pakt hoofdzakelijk je middelste schouders aan, maar negeert je voorste schouders zeer zeker niet. In combinatie met de shoulder press vormt deze oefening dan ook een onverslaanbaar duo.

Doorgaans uitgevoerd met een halterstang, is de upright row ook prima uitvoerbaar met een laag of een in hoogte verstelbaar pulley station.

De crux van deze oefening zit ‘m in de greepbreedte. Het is zaak de stang schouderbreed beet te pakken of liefst iets smaller, maar niet té smal. Als je je handen te dicht bij elkaar plaatst, verschuif je de aandacht namelijk van je schouders naar je monnikskapspier (trapezius). Trek de stang nu in een min of meer rechte lijn omhoog tot onder je kin. Laat het gewicht vervolgens gecontroleerd zakken en herhaal.

Hoewel wij in de meeste gevallen vóór een explosieve uitvoer van een oefening zijn, moet je bij het opwaarts roeien toch enige voorzichtigheid in acht nemen. Je zou niet de eerste zijn die zichzelf op een uppercut van de halterstang trakteert. Mocht je dit onverhoopt vaker dan je lief is gebeuren, kun je overwegen de oefening uit te voeren met een paar dumbbells.

Alternatieve oefening voor je middelste schouders:
– lateral dumbbell raise (zijwaarts dumbbellheffen)

Omgekeerde flyes (achterkant schouders)

Last but not least, en die uitdrukking gebruiken we niet voor niets, de o zo verwaarloosde achterkant van je schouders. Omgekeerde flyes zijn dé manier om deze aan te pakken.

Omgekeerde flyes kun je uitvoeren met dumbbells of in de pec-deck. Onze voorkeur gaat, zoals wel vaker, uit naar dumbbells.

Pak een setje niet al te zware dumbbells (je hoeft je niet te schamen deze oefening met dumbbells van 10 of 12 kg uit te voeren) beet met een neutrale grip (handpalmen naar elkaar toe). Buig lichtjes door je knieën en breng je bovenlichaam in een positie net niet parallel aan de vloer. Je armen ‘bungelen’ nu onder je borst. Kijk naar voren en zwaai de dumbbells met licht gebogen ellebogen zijwaarts uit, alsof je een halve cirkel wilt tekenen, en knijp op het eind van de beweging je schouderbladen bij elkaar. Laat de dumbbells in dezelfde halve cirkel zakken en herhaal. Zorg ervoor dat alleen je schouders, en niet je armen het werk doen. Houd je armen zo veel mogelijk in dezelfde positie, alsof je een dikke eik omarmt.

Je kunt de oefening ook liggend op een licht hellend bankje of voorovergebogen zittend uitvoeren. Daarmee voorkom je dat je romp en/of benen gaan meehelpen in de uitvoer.

Alternatieve oefening voor je achterste schouders:
– face pulls

Tot slot

Doe, in een split, vijf sets van vijf herhalingen voor de shoulder press. Ga zo zwaar als je kunt. Doe drie sets van drie herhalingen voor de upright row en drie sets van tien herhalingen voor de omgekeerde flyes. Deze drie oefeningen vormen de basis voor je schoudertraining. Doe elke training één van de alternatieve oefeningen, om afwisselend je voorste, middelste en achterste schouderspier wat extra aandacht te geven. Binnenkort zijn jouw schouders zo goed ontwikkeld, dat mensen je zullen vragen of je schoudervulling hebt in je colbertje!

Eiwitten-spierontwikkeling
Written by Sportvoeding.net

Hoeveel eiwitten heb ik dagelijks nodig?

Eiwitten

Eiwitten zorgen voor de opbouw van vrijwel alle cellen in het lichaam. Het grootste deel van de eiwitten die het lichaam nodig heeft komt het lichaam binnen door middel van voeding. Voor spieropbouw zijn de eiwitten uit voeding vooral nodig om de cellen te repareren en te ontwikkelen zodat de spieren sterker worden. Voor afvallen zijn de eiwitten vooral belangrijk voor het behoud van de spieren.

Wat zijn eiwitten precies?

Eiwitten bestaan uit een aantal kleine moleculen die aminozuren worden genoemd. Een deel van de aminozuren worden door het lichaam zelf gemaakt terwijl een ander deel uit voeding moet komen. Deze aminozuren worden essentiële aminozuren genoemd; het lichaam kan deze niet zelf produceren. Het lichaam heeft alle 22 aminozuren nodig om alle functies uit te voeren waarbij eiwitten benodigd zijn. Een complete eiwitbron voorziet het lichaam van alle essentiële aminozuren. De andere aminozuren kunnen door het lichaam zelf verzorgd worden. Veel dierlijke voedingsmiddelen met eiwitten zijn complete eiwitbronnen. Als een eiwitbron niet voorziet in alle essentiële aminozuren dan wordt dit een incomplete eiwitbron genoemd. Het zijn voornamelijk plantaardige voedingsmiddelen met eiwitten die niet voorzien in alle essentiële aminozuren.

Hoeveel eiwit heb ik nodig?

Iedereen leeft een ander leven met verschillende activiteiten en met een ander lichaam. Dit zorgt ervoor dat iedereen een andere behoefte heeft. Er zijn echter algemene richtlijnen die aangeven hoeveel eiwit iemand nodig heeft. Deze richtlijnen zijn te vinden op Eiwitshake.net maar ook op tientallen andere websites. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten (in gram) voor een gemiddeld persoon die niet sport wordt berekend met deze formule:

Lichaamsgewicht x 0.8 gram

Houdt er rekening mee dat deze formule niet geldt voor zwangere vrouwen en zware personen. Deze hebben waarschijnlijk meer eiwitten per dag nodig. Een voorbeeld aan de hand van de formule: Peter weegt 102 kg. Dit komt per dag neer op 81.6 gram (102 x 0.8) eiwitten per dag. Als Peter weerstandstraining doet zoals krachttraining dan heeft hij meer eiwitten per dag nodig. Als uitgangspunt voor de eiwitbehoefte van een sporter wordt uitgegaan van 1.2 gram per kilo lichaamsgewicht. Voor Peter zou de eiwitbehoefte dan oplopen tot 122.4 gram per dag.

1 2