sportvoeding
Written by Sportvoeding.net

Wat kun je eten na het sporten?

Sporten en eten, het kan lastig zijn. Je wilt afvallen, maar van sporten krijg je honger. Wat je het beste kan eten na het sporten hangt af van je doel. Wil je bijvoorbeeld spiermassa aankomen dan is het verstandig om meer eiwitten te nemen na het sporten. Wil je weten wat jij moet eten na het sporten? Lees het hier!

Afvallen

Als je wilt afvallen dan moet je minder calorieën innemen dan dat je verbrandt. Voor een vrouw is de richtlijn om 2000 calorieën in te nemen per dag en voor een man is dat 2500. Wil je dus afvallen dan moet je minder calorieën nemen. Er wordt aangeraden om ongeveer 500 calorieën minder te nemen per dag. Het is dus belangrijk om erop te letten wat je eet na het sporten. Anders is het zonde van je harde werk. Je kunt bijvoorbeeld wat kwark eten met daarin wat muesli of wat fruit. Ook kun je een smoothie nemen van yoghurt met wat fruit erin. Wil je nu liever iets warm eten dan kun je wat rijstsalade nemen tonijn of zalm. Daarnaast is het belangrijk dat je ook voldoende drinkt bij het eten na het sporten. Je bent vocht verloren tijdens het sporten en dit moet weer aangevuld worden.

Spiermassa aankomen

Je spieren zijn opgebouwd uit eiwitten. Als je gaat trainen dan maak je kleine scheurtjes in je spieren. Deze scheurtjes herstellen zich vervolgens weer, maar zijn dan sterker. Om de spieren sneller te laten herstellen kun je na het sporten eiwitten eten. De hoeveelheid is afhankelijk van je doel en hoeveel spiermassa je wilt aankomen. Het aantal eiwitten dat je binnenkrijgt, ligt tussen de 1,2 tot 2 gram per kilo lichaamsgewicht. Als je dus rond de 70 kilo weegt dan moet je tussen de 84 en 140 gram eiwitten eten. Enkele voorbeelden van wat je kunt eten zijn:

    • Eieren
    • Vis
    • Vlees
    • Noten
    • Zuivel

Let er wel op hoeveel eiwitten er in je eten zitten, dit verschilt per product.

Bulken

Het doel van bulken is om meer spiermassa te krijgen en groter te worden. Uiteindelijk wil wil je zoveel mogelijk spiermassa aankomen en zo min mogelijk vet. Als je wilt bulken dan hoort hier krachttraining bij. Doordat je met bulken meer eet dan normaal heb je ook meer energie dan normaal. Hierdoor kun je zwaarder trainen en kun je sneller vooruit gaan. Als je gaat bulken dan eet je rond de 300 tot 600 calorieën meer per dag dan dat je eigenlijk zou doen. Als je dus normaal als man 2500 calorieën inneemt dan kan dit nu oplopen tot 3100 calorieën. Wil je dus niet zoveel eten, maar wel het aantal calorieën binnenkrijgen dan kun je bijvoorbeeld kiezen uit het volgende:

  • Pindapasta
  • Havermout
  • Gedroogd fruit
  • Zaden
  • Noten

Conclusie

Als je wat wilt eten na het sporten let er dan op wat je doel is. Wil je afvallen of juist bulken let dan op je calorie inname. Wil je spiermassa aankomen dan is het weer belangrijk dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt.

voorkom-blessures-met-sportschoenen
Written by Sportvoeding.net

Hoe voorkom je blessures met goede sportschoenen?

Omdat sporten vaak meer van je lichaam vraagt dan het alledaagse bewegen, kunnen blessures sneller ontstaan bij het gebrek aan goede sportschoenen. Bij veel sporten is snelheid erg belangrijk. De schoen is vaak zo ontworpen dat je goed op snelheid kan komen met de juiste stabiliteit.

Juiste schoen voor juiste sport

Bij elke sport zijn de bewegingen die je maakt verschillend. Het is dus enorm belangrijk dat je bijvoorbeeld geen hardloopschoenen gebruikt bij basketbal. Basketbalschoenen hebben hele specifieke eisen als het gaat om voorkomen van blessures. Bij basketbal maak je veel bewegingen van links naar rechts. Om te zorgen dat je in de snelheid geen enkel blessure oploopt, moet de zool van een basketbalschoen stijf zijn. De schoen corrigeert je dan automatisch als je met je volle gewicht plots van richting veranderd. Om zeker te zijn dat je goed wordt opgevangen door je schoen (bij bijvoorbeeld dunken) is demping een van de belangrijkste dingen bij een goede sportschoen.

De demping van de schoen hangt af van de ondergrond waar je op speelt. Ben je een voetbalschoen, heb je weinig demping nodig omdat een grasmat van nature demping meegeeft. Een basketballer die met zijn volle gewicht land op een hardhouten vloer, moet goed worden opgevangen om knie of heup blessures te voorkomen.

Veel verschillende soorten

Als we kijken naar basketbalschoenen, zijn er tegenwoordig veel verschillende soorten. Je hebt keuze uit: smal, breed, hoog, laag, zwaar of licht. De keuze die je maakt kan effect hebben op het ontstaan van blessures. Een schoen die een bredere pasvorm heeft is ideaal voor mensen met een brede voet. De schoen zal goed aansluiten zodat de stabiliteit in de schoen optimaal is. Bij een smalle voet heb je vaak veel ruimte over aan de zijkant van je schoen. Een schoen met een brede pasvorm kan dus onstabiel worden waardoor een verzwikte enkel snel opgelopen is.

Back in the days

Vroeger beweerde de professionals dat de hoogte van de basketbalschoenen bepalend is voor de enkele stevigheid. Dit is ontstaan omdat er in het begin van de sport werd gespeeld op Converse Basketbalschoenen. Deze schoenen zijn hoog, maar daar is dan ook alles mee gezegd. De stijfheid van de zool en de stabiliteit van deze schoenen is niet te vergelijken met de basketbalschoenen van nu. De hoogte van de schoen is tegenwoordig vooral voor enkelbescherming. Bescherming is dus niet ondersteunend maar vooral voor het gevoel. Er zijn veel basketballers die het juist fijn vinden om de bewegingsvrijheid zo goed mogelijk te houden door een lage schoen.

Om zorgeloos te blijven sporten is een juiste schoen dus heel belangrijk. Laat je altijd goed informeren, of ga zelf onderzoeken wat het best bij je past!

Gezonde-voeding
Written by Sportvoeding.net

Welke voeding versterkt mijn immuunsysteem?

Immuunsysteem versterken

Je immuunsysteem is bedoeld om je te beschermen tegen indringers van buitenaf. Het verdedigd je lichaam tegen vreemde lichaamsstoffen zoals virussen, bacteriën en schimmels. Wil je weten met welke voeding je jouw immuunsysteem kunt versterken? Lees het in deze blog!

Broccoli

Broccoli kan je immuunsysteem versterken. Het bevat sulforafanen die het immuunsysteem versterken. In broccoli zitten broccolikiemen. De broccolikiemen hebben tot wel honderd keer meer sulforafanen dan een volgroeide broccoli. Vroeger moest je de broccolikiemen zelf kweken, maar tegenwoordig zijn ze gewoon in de supermarkt te koop. Belangrijk is om goed op de kiemen te kauwen, omdat je dan de celwanden stuk maakt. Hierdoor kan het enzym myrosinase vrijkomen. Dit zorgt ervoor dat de sulforafaan overgaat tot zijn actieve vorm.

Cranberrysap

Voor veel mensen is het bekend dat cranberrysap infecties in de blaas kan voorkomen. Dit komt, omdat het de zuurgraad van de urine wijzigt waardoor een bacterie geen infectie kan veroorzaken. Wat mensen niet weten is dat cranberrysap ook kan helpen het immuunsysteem te versterken. Cranberrysap heeft een positief effect op bepaalde cellen die zich bevinden in de darmwand van het lichaam. Ook heeft het een positief effect op andere slijmvliezen in het lichaam. Deze cellen zijn de eerste die reageren als virussen en bacteriën deze slijmvliezen proberen binnen te dringen. Cranberrysap zorgt ervoor dat de cellen zich sneller voortplanten waardoor het immuunsysteem versterkt wordt.

Witte champignons

Ook champignons helpen het immuunsysteem. In witte champignons zitten bioactieve stoffen zoals bèta-glucaan. Dit is een voedingsvezel die het immuunsysteem stimuleert. Al bij het eten van 100 gram per dag worden de darmen geactiveerd. In de darmen geven vervolgens weer een seintje door aan het immuunsysteem en daardoor wordt de productie van antilichamen verhoogt.

Gember

In gember zit weldadige vluchtige olie. In deze olie zitten bepaalde stoffen die kunnen helpen bij bijvoorbeeld griep. De griep die wordt veroorzaakt door virussen. Gember zorgt ervoor dat de virussen zich niet verder ontwikkelen. Ook vermindert het de ontstekingen. Ben je al een tijdje ziek, dan kun je ook last krijgen van bacteriën en longinfecties. Ook hier helpt gember tegen. Daarnaast is gember ook makkelijk in te nemen. Je kunt gember gewoon in de winkel kopen en er vervolgens thee van zetten.

personal-training
Written by Sportvoeding.net

Waarom Personal training in Venlo volgen?

Wil je graag werken aan een gezondere levensstijl door meer te gaan sporten? Doe dit niet alleen, maar laat je helpen met behulp van personal training in Venlo. Hierbij word je door een professionele trainer begeleid om op een gezonde en goede manier je doelen te behalen. Twijfel je nog? Wij gaan je in deze blog overtuigen van het gemak van personal training.

Begeleiding op maat

Veel mensen willen graag fitter en gezonder worden. Het is vaak lastig om in je eentje je voedingspatroon en manier van bewegen te veranderen. Met personal training sta je er niet alleen voor. Je persoonlijke coach heeft jaren aan kennis en ervaring en gaat op een vakkundige wijze kijken hoe jij je doelen kunt behalen. Er wordt een plan helemaal op maat opgesteld en je zal gedurende de hele trainingsperiode door dezelfde coach begeleid worden. Zo werken jullie samen op de juiste manier aan een fittere jij.

Meer motivatie

Je wilt graag fitter worden of een paar kilo’s verliezen. Toch is het verleidelijk om die ene week de sportschool over te slaan, door gewoonweg weinig zin of te weinig tijd te hebben. Personal training is jouw stok achter de deur en voorkomt het overslaan van een training. Samen met je personal trainer plan je een dag sporten in wanneer het jou uitkomt. Dit geeft je meer motivatie om te gaan, aangezien iemand op je rekent. Daarbovenop zal jouw persoonlijke coach tijdens de training je motiveren om door te gaan en je grenzen te verleggen. Zo ga je met een voldaan gevoel naar huis en ben je helemaal klaar voor de volgende training. Zo zijn er nog veel meer voordelen van een personal trainer.

Uitdagende trainingen

Ben je het zat om steeds dezelfde oefeningen te doen? Personal trainers zitten vol met ideeën en zijn erop gericht jou gemotiveerd te houden. Dit betekent dat zij steeds voor je op zoek gaan naar nieuwe uitdagende trainingen. Zo zal je met personal training verscheidene oefeningen afwisselen en train je verschillende delen van het lichaam voortdurend op een andere manier. Trainen met een personal trainer is hierdoor niet alleen een stuk leuker, maar je behaalt ook meer resultaat.

Vind jouw personal training

Ben je overtuigd van de voordelen van een personal trainer? Wacht dan niet langer en word fit met personal training in Venlo. Bij Personal Body Care vind je professionele coaches die klaarstaan om je op een deskundige, uitdagende en persoonlijke wijze te helpen. Van sportbegeleiding tot voedingsadvies; je maakt bij Personal Body Care kennis met het totaal pakket.

Thuis-werken
Written by Sportvoeding.net

Thuiswerken en gezond eten

Gezond thuis eten

Het coronavirus treft heel werkend Nederland. Niet iedereen mag meer naar zijn werk toe en is verplicht om thuis te werken. Dit heeft ook effect op je eetgedrag. Nu je thuis werkt, is het veel makkelijker om even snel een snack te pakken. Wil je weten hoe je ook thuis gezond kan eten? Lees dan nu deze blog!

Eet op vaste momenten

Probeer zoveel mogelijk je normale eetpatroon te volgen. Eet je drie keer op een dag als je naar je werk gaat, probeer dit dan ook thuis te doen. Neem je geen koekje bij de koffie, doe dit dan ook niet als je thuis werkt. Zorg er in ieder geval voor dat je je lunchmoment op een vast tijdstip plant. Eet je lunch ook niet achter je computer. Het blijkt dat als je bezig bent je geneigd bent meer te eten. Je hebt nu meer tijd over, omdat je thuis werkt. Benut deze tijd en loop een rondje. Het RIVM raadt dit aan, omdat het op deze manier net lijkt alsof je op je werk komt.

Eet niet te veel tussendoor

Nu je thuis werkt, heb je de hele voorraadkast tot je beschikking. Al het lekkers dat je normaal niet kan pakken ligt daar nu. Het is erg verleidelijk om een lekker tussendoortje te pakken, maar doe het niet. Dit kun je voorkomen door gezonde tussendoortjes in huis te nemen. Zo kun je altijd een stuk fruit pakken waar veel vitamines en mineralen inzitten. Ook zou je sportvoeding kunnen nemen. Sportvoeding bevat voldoende macronutriënten waardoor je voldoende voeding binnen krijgt. Als je dit combineert met wat noten dan blijft ook je bloedsuikerspiegel op pijl. Een ander tussendoortje is rauwkost. Het vult voldoende, heeft weinig calorieën en is ook nog eens lekker. Je kunt het eventueel combineren met wat yoghurt of hummus. Ook kun je als tussendoortje groente eten. Hier zitten veel vitaminen, mineralen en spoorelementen in. Heb je meer behoefte aan eiwitten dan kun je denken aan vlees, vis, bonen of peulvruchten. Maak je toch liever wat zelf dan kan dat ook. Zo kun je bijvoorbeeld bananenbrood maken en neem je elke dag een plakje. Of je maakt een lekkere smoothie als ontbijt en bewaart een wat voor tussendoor. Zo zijn er genoeg manieren om een gezond tussendoortje te nemen.

Neem een voedingsschema

Heb je niet zoveel discipline om ook thuis gezond te eten? Dan kan een voedingsschema de uitkomst bieden. Een voedingsschema is een op maat gemaakt eetpatroon speciaal voor jou. Het houdt onder andere rekening met je gewicht, lengte, lichaamsbouw, doelstelling en eventuele beperkingen of allergieën. Als je je aan je voedingsschema houdt, kun je ook nooit te veel eten. Er wordt precies aangegeven wat je elke dag mag eten. Daarnaast kan het je ook rust geven en hoef je niet elke keer de calorieën te tellen. Als je je aan je voedingsschema houdt dan weet je zeker dat je thuis gezond eet.

Conclusie

Als je thuis werkt en gezond wilt eten dan zijn er dus een aantal punten waar je op kunt letten. Zo is het verstandig om op vaste momenten te eten en zo je eetpatroon in stand te houden. Eet daarbij niet te veel ongezonde tussendoortjes. Gezonde tussendoortjes kun je wel eten. Weet je nou niet of je gezond eet? Dan kun je altijd een voedingsschema in de hand nemen.

Beginnen met sporten
Written by Sportvoeding.net

Het jaar goed beginnen

Het nieuwe jaar is inmiddels al aangebroken. Heb jij al goede voornemens? Die van mij zijn meer gaan sporten en letten op mijn voeding. Maar hoe doe ik dit eigenlijk? Je moet er goed voor zorgen dat je alles gebalanceerd eet en sporten is natuurlijk ook heel belangrijk! In dit artikel ga ik je handige tips meegeven over hoe jij het jaar goed kan beginnen. Zowel fysiek als mentaal. Ik hoop dat deze tips je gaan helpen! 

Planning

Een goede planning heb je nodig bij alles. Of je nou bezig bent met school, werk of sporten. Plan wanneer je wat gaat doen. Als je een goede planning hebt dan zit je eraan vast. Je kan dus niet eventjes sporten gaan skippen want het staat op de planning. Heb je een druk schema met werk of school? Kijk dan waar je een gaatje hebt. Ik raad het zeker aan om dat gaatje te gaan vullen met sporten. Sporten zorgt voor rust en ontspanning. Verder bouw je ook een gezondere lifestyle die je zeker nodig gaat hebben op werk of op school. 

Beginnen met sporten

Ben je nog niet begonnen met sporten? Dan zou ik maar snel gaan beginnen! Sporten heeft veel voordelen. Naast dat sporten goed voor je lichaam is heeft het ook veel mentale voordelen. Van sporten word je gelukkiger en je wordt ontspannen. Wil je graag beginnen met sporten maar heb je nog geen idee waar je moet starten? Ga dan eens langs de personal trainer in delft. Zij zijn specialisten in het vak en kunnen je goed op weg helpen. 

Motivatie

Ik ken het maar al te goed. Je bent goed bezig met sporten maar de motivatie gaat langzamerhand weg. Hoe komt dit eigenlijk? Een van de redenen is dat je geen doel hebt. Ben je aan het sporten? Dan moet je doelen gaat stellen! Met een doel in het vizier heb je meer motivatie. Het doel wil je natuurlijk gaan behalen. Ik wil graag personal trainer delft bedanken voor het helpen met mijn doelen!

eiwitten
Written by Sportvoeding.net

Het eiwitdieet voor beginners

Een dieet rijk aan eiwitten wordt door sommige deskundigen aanbevolen als dé manier om snel gewicht te verliezen. Waarom zou dit in theorie wel eens kunnen werken? En doet het dat ook in de praktijk? Dat onderzoeken we in dit artikel.

Wat zijn eiwitten?

Eiwitten heeft ons lichaam nodig voor heel wat essentiële taken. Ze zijn belangrijk bij de groei, de ontwikkeling van onze hersens, onze hormoonhuishouding en voor sterke beenderen. Als we spreken over essentieel dan hebben we het ook over de eiwitten zelf. Van de 22 eiwitten die in de natuur bestaan zijn er acht (en voor kinderen tien) die we echt noodzakelijk uit voeding halen, ons lichaam kan ze immers zelf niet aanmaken.

De eiwitten die we uit plantaardige of dierlijke bron halen zijn verschillend in de zin dat dierlijke eiwitten (uit vlees, kaas, melk en eieren) alle acht essentiële eiwitten bevatten, waar dit bij plantaardige eiwitten niet altijd het geval is.

Leestip: https://be-slank.nl/blog/2020/01/17/proteine-dieet/

Volgens gezondheidswetenschappers moeten we als mensen dagelijks ongeveer 0.7 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht eten om aan de noden van ons lichaam te voldoen. De meeste mensen op een gemiddeld dieet halen dit cijfer gemakkelijk.

Waarom zou je een eiwitdieet volgen

Tijdens bepaalde periodes in ons leven kan het goed zijn extra eiwitten te consumeren. Als kind of tiener, als je zwanger bent, als je intensief aan lichaamsbeweging doet of als je bepaalde ziektes hebt kan je lichaam deze extra eiwitten goed gebruiken. Maar helpt het ook om veel eiwitten te eten als je wil afvallen?

Volgens dieetspecialisten zoals Atkins en Dukan die populaire boeken geschreven hebben wel in elk geval. Het probleem is volgens deze (en vele andere) specialisten dat ons westerse dieet veel te veel koolhydraten bevat. Om dit aan te pakken hoeven we echter geen dieet te volgen dat ons hongerig maakt zo zeggen ze. We moeten enkel die koolhydraten vermijden en ze vervangen door min of meer ongelimiteerde hoeveelheden eiwitten.

Leestip: https://be-slank.nl/3-fasen-eiwitdieet/

Een typisch dieet bestaat dan bijvoorbeeld uit een ontbijt met spek en eieren, een lunch met enkel kaas of vis en een warme maaltijd met enkel vis of vlees en groenten.

En werkt dit ook?

Er zijn tegengestelde meningen over hoe gezond zo een dieet is. De meeste experts raden aan op te passen met te veel dierlijke eiwitten. Ons lichaam zou deze immers anders verwerken dan plantaardige eiwitten en een overconsumptie zou kunnen leiden tot bepaalde ziektes van hart- en bloedvaten en sommige kankers. Plantaardige eiwitten daarentegen lijken geen gezondheidsproblemen te veroorzaken en kunnen zelfs bepaalde aandoeningen voorkomen.

Bovendien lijkt het erop dat dit soort diëten inderdaad helpen om honger te voorkomen en toch gewicht te verliezen, gesteld dat we onze inname aan koolhydraten ook drastisch inperken. Uiteraard doe je er altijd goed aan een eventuele verandering van je dieet eerst even met je eigen arts te bespreken zodat die je kan zeggen of dit dieet voor jou het meest geschikte is of niet.

voordelen personal trainer
Written by Sportvoeding.net

Drie voordelen van een personal trainer

 

Een personal trainer is tegenwoordig erg populair. Steeds meer mensen maken gebruik van personal training voor het behalen van hun doelen op gebied van sport en gezondheid. Er zijn veel personal trainers in Nederland te vinden, maar waarom zou je een personal trainer inschakelen? Wij hebben in dit artikel de drie grootste voordelen van een personal trainer voor je op een rijtje gezet. Wil je meer weten over een personal trainer? Klik dan op deze link.

1. Persoonlijke begeleiding

De persoonlijke begeleiding en aandacht dat een personal trainer je kan geven is een groot voordeel. In sportscholen lopen vaak “personal trainers” rond, maar zij hebben zoveel mensen waar ze tegelijkertijd aandacht aan moeten geven. Als je een personal trainer inschakelt dan wordt er een trainings- en voedingsschema op maat gemaakt. Deze schema’s zijn gemaakt op basis van jouw doelen en lichaam. Ook wordt er door de personal trainer continu bijgestuurd als er resultaten behaald worden of juist tegenvallen.

2. Stok achter de deur

Misschien wel de meest gehoorde reden als het gaat om personal training is dat een personal trainer zorgt voor een “stok achter de deur”. Om het sporten en gezonde eten vol te houden is het inschakelen van een personal trainer een goede keuze. Echter is hij of zij meer dan een stok achter de deur. Een personal trainer inspireert, motiveert en zorgt ervoor dat je een gezondere levensstijl aanleert. 

3. Effectief trainen

Zonder persoonlijke begeleiding train je hoogstwaarschijnlijk een stuk minder effectief. Een personal trainer zorgt ervoor dat je trainingsschema en voedingsplan optimaal is voor het best mogelijke resultaat. De trainingen bevatten de juiste oefeningen en het voedingsschema zorgt ervoor dat je de juiste bouwstoffen binnenkrijgt. Je lichaam herstelt en verbetert met personal training effectief. Met een personal trainer boek je sneller resultaat en daar is minder tijd voor nodig.

Personal trainer in Amsterdam

Personal trainer in Amsterdam nodig? Bij Gustav Gym vind je personal training voor optimaal resultaat in de sportschool. Wij hebben twee sportscholen in Amsterdam, gevestigd in het centrum en op de Zuidas. Bij Gustav Gym geloven ze in persoonlijke service voor optimaal resultaat.

Indien je nog twijfelt, kun je Sportscholen in Amsterdam altijd vergelijken op basis van onder andere locatie en openingstijden.

 

eten-voor-het-sporten
Written by Sportvoeding.net

Wat kun je het beste eten voor het sporten?

Het is onverstandig om te sporten zonder iets gegeten te hebben, omdat het niet goed is voor je spiergroei en energieniveau. Wat je het beste kunt eten voor het sporten hangt af van wat voor soort sport je doet en wat je doelen zijn. In deze blog behandelen we de vraag: Wat kun je het beste eten voor het sporten?

Wat kun je het beste eten voor je spiermassa?

Eiwitten kunnen helpen met je spiergroei, vooral als je sport. Voldoende eiwitten consumeren voor het sporten is belangrijk voor je spieren, onder andere omdat eiwitten helpen met spiergroei en spierherstel. Het is dan ook gebruikelijk om voor het krachttrainen eiwitten te consumeren.

Het consumeren van eiwitten kan op twee manieren: via voeding of via voedingssupplementen (in de vorm van eiwitshakes).

Eiwitshakes voor je spieren

Het voordeel van eiwitshakes is dat ze een snelle bron van eiwitten zijn en snel worden opgenomen door het lichaam. Als je dus geen trek of geen tijd hebt voor het sporten, kun je simpelweg een eiwitshake nemen om op een makkelijke manier aan je eiwitten te komen.

Voeding voor je spieren

Kijk je echt naar voeding voor je spieren, dan raden wij het onderstaande aan op basis van de vraag: wat kun je het beste eten voor het sporten?

  • Eiwitrepen
  • Eieren
  • Kip(filet)
  • Bonen
  • Vissen, zoals zalm

Een al te uitgebreide maaltijd voordat je gaat sporten is niet verstandig, aangezien je niet te vol wilt zetten. Bovenstaande producten zijn bronnen van eiwitten waar je niet te vol van wordt, maar wel een bijdrage zullen leveren aan je doel.

Wat kun je het beste eten voor energie

Helemaal niets eten voordat je gaat sporten is niet verstandig, aangezien je zult merken veel sneller moe te zijn of het niet vol te kunnen houden. Dat heeft een negatieve invloed op de effectiviteit van je training. Vooral als je aan duursport doet is dit van belang, omdat je veel energie nodig hebt.
Koolhydraten worden in het lichaam opgeslagen als glucose en glycogeen. De suiker van koolhydraten wordt glucose genoemd. Glucose zit in het bloed voordat het wordt opgenomen door de weefsels die het vervolgens verbranden. Hierbij ontstaat de energie die we nodig hebben. Glucose dat niet direct wordt gebruikt slaat het lichaam op als glycogeen. Dit is een energievoorraad die door je lichaam gebruikt kan worden als je huidige voorraad glucose op is.

Zoals je kunt zien dragen koolhydraten veel bij aan je energieniveau, waardoor het verstandig is om koolhydraten te eten vóór bijvoorbeeld duursport of krachttraining. De volgende gezonde producten bevatten koolhydraten:

  • Bananen
  • Zoete aardappelen
  • Bruine bonen
  • Linzen
  • Quinoa

Wil je hier meer over weten? Lees dan onze blog over gezond koolhydraatrijk voedsel.

Conclusie: Wat kun je het beste eten voor het sporten?

In deze blog hebben we onderscheid gemaakt tussen voeding voor je spiermassa en voeding voor energie. Voor je spieren is het belangrijk voldoende eiwitten te consumeren, terwijl gezonde koolhydraten aangeraden zijn voor voldoende energie. Voor elk doel hebben we voorbeelden gegeven van wat je zou kunnen eten.
Hopelijk hebben we je met deze blog geholpen met het bepalen wat je het beste kunt eten voor het sporten!

koolhydraten
Written by Sportvoeding.net

Welk koolhydraatrijk voedsel is gezond?

Niet iedereen heeft dezelfde mening over koolhydraatrijk voedsel. De een vindt het belangrijk om veel koolhydraten te eten, terwijl de ander het liefst zo min mogelijk koolhydraten eet. Natuurlijk is dit afhankelijk van je levensstijl en sport, maar in het algemeen kan koolhydraatrijk voedsel best gezond zijn. In deze blog bespreken we koolhydraatrijk voedsel dat gezond is en geven we aan waarom voldoende koolhydraten consumeren belangrijk is.

Voorbeelden van gezond koolhydraatrijk voedsel

Niet elk koolhydraatrijk voedsel is gezond. Sterker nog, er zijn voldoende producten die ongezond zijn, vooral als ze veel suikers en geraffineerde koolhydraten bevatten. Het is daarom belangrijk om goed te weten wat gezond koolhydraatrijk voedsel is. Zie hieronder een paar voorbeelden:

  • Banaan
  • Quinoa
  • Havermout
  • Zoete aardappelen
  • Bruine bonen

Banaan

Deze fruit is erg gezond en bevat veel koolhydraten, waardoor het vaak geconsumeerd wordt door sporters. Een banaan bevat ongeveer 23 gram koolhydraten en is daarmee een snelle bron van voldoende koolhydraten. Bananen zijn snelle bronnen van energie, waardoor ze populair zijn bij (duur)sporters.

Quinoa

Quinoa zaadjes wordt de laatste jaren steeds bekender en dat is niet zonder reden. Dit koolhydraatrijk voedsel komt van de quinoa plant zijn zeer voedzaam en bevatten gezonde voedingsstoffen. Behalve dat quinoa (gekookt) per 100 gram maarliefst 21,3 gram koolhydraten bevat, zitten er ook voldoende vitamines (B1, B2, B3 en E), mineralen, eiwitten en vezels in quinoa.
Daarnaast is quinoa glutenvrij en is het zeer voedzaam, wat voor sommigen belangrijke pluspunten kunnen zijn.

Havermout

Naast quinoa is havermout ook erg voedzaam. Deze volkoren graanproduct bevat maar liefst 66,3 gram koolhydraten per 100 gram. Daarnaast is havermout een goede bron van vezels, vitamines en mineralen. Ook zitten er in vergelijking met andere graanproducten veel eiwitten in havermout. Tevens zou havermout de bloedsuikerspiegel en cholesterol kunnen verlagen, waardoor we het zeker als koolhydraatrijk voedsel dat gezond is zien.

Zoete aardappelen

Een gekookte zoete aardappel bestaat voor ongeveer 20% uit koolhydraten en behoort daardoor tot koolhydraatrijk voedsel. Behalve dat zoete aardappelen erg lekker zijn, zijn ze ook rijk aan vezels, vitamines zoals provitamine A en vitamine C. Ook zitten er veel antioxidanten in zoete aardappelen die tegen oxidatieve stress werken.

Bruine bonen

Het laatste voorbeeld van koolhydraatrijk voedsel zijn bruine bonen. Ook bruine bonen bestaan voor iets meer dan 20% uit koolhydraten. Deze peulvrucht is rijk aan vezels, eiwitten, vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor het zeer gezond is. Het is overigens wel belangrijk om te vermelden dat bruine bonen goed gekookt moeten zijn. Rauwe of onjuist gekookte bruine bonen zijn schadelijk voor ons lichaam omdat ze giftig zijn.

Waarom raden we je aan koolhydraatrijk voedsel te consumeren?

Veel mensen zijn bang om koolhydraatrijk voedsel te consumeren, omdat ze denken dat koolhydraten niet gezond zijn en ze ervan zullen aankomen. Dit is echter zeker niet waar! Zolang je gezonde koolhydraten consumeert, hoef je je geen zorgen te maken. Gezonde koolhydraten zijn onbewerkt en bevatten natuurlijke vezels, terwijl ongezonde koolhydraten bewerkt zijn en niet volledig uit natuurlijke vezels bestaan. Voorbeelden hiervan zijn onder andere frisdrank, wit brood en snoep.
Ongezonde (ofwel geraffineerde) koolhydraten kun je het beste vermijden, aangezien ze weinig belangrijke voedingsstoffen bevatten en in verband staan met gezondheidsproblemen. Gezonde koolhydraten hoef je je echter geen zorgen over te maken, omdat producten met deze gezonde koolhydraten ook rijk zijn aan onder andere:

  • Vezels
  • Vitamines
  • Mineralen
  • Antioxidanten

Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie. Daarnaast zijn producten met deze gezonde koolhydraten door het bovenstaande ook belangrijk voor het lichaam, onder ander om bepaalde ziektes te bestrijden. Hierdoor raden wij aan om koolhydraatrijk voedsel dat gezond is zeker niet te vermijden.

1 2 3 4 5 6