Sportvoeding-hardlopen
Written by Sportvoeding.net

Sportvoeding: bij hoeveel uur sporten?

Sportvoeding, je hebt er vast wel eens van gehoord. Misschien vraag je je wel eens af of het echt nodig is om sportvoeding te eten, en of het nou echt helpt om je sportprestaties te verbeteren. In deze blog vind je informatie over wanneer sportvoeding nodig is op basis van de duur, intensiteit en persoonlijke voorkeur van jou.

Minder dan 1 uur sporten

Als je minder dan 1 uur sport dan zul je niet direct sportvoeding nodig hebben. Als je dagelijks de normale hoeveelheid voeding binnenkrijgt en je voldoende water drinkt, dan kan je lichaam deze inspanning leveren. Onder normale voeding worden de macronutriënten verstaan. De normale dagelijkse hoeveelheid is als volgt verdeeld:

  • Eiwitten 0,8 gram x je lichaamsgewicht
  • 100-150 gram koolhydraten per dag
  • 80-100 gram vet per dag

Voor eiwitten geldt dat je 0,8 keer je lichaamsgewicht kunt eten. Weeg je dus 80 kilo dan kun je 64 gram eiwitten eten. De dagelijkse hoeveelheid van koolhydraten ligt op ongeveer 100-150 gram koolhydraten per dag. Dit geldt voor mensen die gezond eten en dagelijks bewegen. Weet je niet zeker of dit voor jouw geldt, dan kun je een voedingsadviseur in de hand nemen. Als we het over vetten hebben, dan wordt voor mannen aangeraden om 100 gram vetten per dag te eten, en voor vrouwen is dit 80 gram.

Tot 2 uur sporten

Als je tot bijna 2 uur sport, dan komt je energieniveau en vochtbalans redelijk onder druk te staan. Hierbij wordt aangeraden minimaal 600 milliliter vocht toe te voegen per uur en 30 gram koolhydraten. Hierbij kun je dus ervoor kiezen om sportvoeding te nemen. Je kunt dan bijvoorbeeld een isotone sportdrank nemen waar koolhydraten inzitten die je lichaam nodig heeft.

Sporten tot 3 uur

De training is nu pittig. De energievoorziening komt nu onder druk te staan, en wordt steeds leger. Er wordt nu geadviseerd om 60 gram koolhydraten per uur meer te nemen. Je kunt dus bijvoorbeeld eerst de isotone sportdrank drinken met 30 gram koolhydraten en vervolgens nog een energiegel of sportreep. Het voordeel van een sportreep of energy gel is dat het makkelijk mee te nemen is en een specifiek doel heeft waardoor er de juiste ingrediënten inzitten.

Langer dan 4 uur sporten

Als je langer dan 4 uur sport dan wordt aangeraden om 90 gram koolhydraten per uur meer te nemen. Om al deze koolhydraten op te nemen kun je gebruik maken van sportdrank, energiegels of energierepen. Door de juiste balans te vinden tussen neemt je lichaam voldoende koolhydraten op waardoor je het volhoudt om zolang te sporten.

sportvoeding-supplementen
Written by Sportvoeding.net

Waarom sportvoeding en supplementen?

Sporters zijn steeds meer bezig met een gezonde levensstijl. Hier zijn wij allereerst heel erg blij mee. Gezonde voeding en supplementen zijn hierbij de sleutel. Tevens valt het op dat steeds meer supermarkten ook sportvoeding gaan verkopen speciaal voor fanatieke sporters. Om optimaal te blijven presteren is het belangrijk om goed te herstellen na een training of wedstrijd. Hiervoor kan sportvoeding worden gebruikt maar is dit wel zo gezond als wordt beweert? Lees het in deze blog!

Wat is sportvoeding?

Sportvoeding is eigenlijk niets meer dan eiwitrijke voeding om optimaal te herstellen. Naast voldoende eiwitten is het belangrijk om voldoende macro- en micronutriënten binnen te krijgen. Sportvoeding en voedingssupplementen zijn vaak een synthetische vorm van voedingsstoffen. Deze bevatten hoge concentraties van de benodigde voedingsstoffen voor bijvoorbeeld spierherstel. Vaak gaat het hier om producten met een hoog eiwitgehalte.

Eiwitten na het trainen

Als je intensief getraind hebt is het belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen om te herstellen. Tijdens een training of zware wedstrijd ontstaan er kleine scheurtjes in de spieren. Deze beschadiging van de spieren is heel normaal. Door immers voldoende te rusten en goed te eten en/ of supplementen te gebruiken zul je de beschadigingen herstellen. Dit is van belang zodat je spieren zich kunnen aanpassen en dus sterker worden. Het macronutrient die hier vooral aan bijdraagt is eiwit. Eiwitten zijn enorm belangrijk om te herstellen en zorgen voor het behoud en groei van spieren. Uit onderzoek blijkt dat 20 gram eiwitten na een training zorgen voor optimaal herstel [1]. Echter is het belangrijker om over de hele dag voldoende eiwitten binnen te krijgen. Teveel is ook niet goed gezien het feit dat overbodige eiwitten worden uitgescheiden.

Soorten sportvoeding

Er zijn vele verschillende soorten sportvoeding en voedingssupplementen. Deze zijn te koop bij verschillende sportvoeding bedrijven/ merken maar ook zelfs in de supermarkt of drogist. Echter zit er veel verschil in prijs en vooral kwaliteit. Veel sportvoeding en supplementen bevatten naast veel eiwitten ook overbodige suikers en/ of zoetstoffen. Wij adviseren dan ook bij het kopen van sportvoeding en supplementen kritisch te kijken naar de voedingswaarden. In de volgende alinea gaan wij dieper in op de nieuwe lijn sportvoeding van FrieslandCampina.

Is Vifit sportvoeding gezond?

Zie hieronder de nieuwe sportvoeding lijn van Vifit:

  • Hersteldrank. De hersteldrank bevat per portie 20 gram eiwitten, 449 mg calcium, 112 mg magnesium, 0.46 mg vitamine B6 en 1.65 ug vitamine D. Echter bevat het ook 18 gram suiker en maltodextrine welke een E-nummer is.
  • Protein Bar. Deze eiwitreep bevat per portie 20 gram eiwitten, 208 kcal, 6.4 gram vet (waarvan 3.6 verzadigd vet), 144 mg calcium, 68 mg magnesium, 0.46 mg vitamine B6 en 1.65 ug vitamine D. Echter is van de 18 gram koolhydraten 14 gram suiker.
  • Herstelshake. Deze eiwitshake bevat per portie 20 gram eiwitten, 0,6 gram vet (waarvan 0,4 verzadigd vet), 9,6 gram koolhydraten (waarvan 7,9 suikers), 268 mg calcium, 124 mg magnesium, 0.46 mg vitamine B6 en 1.65 ug vitamine D.

Kortom, prima alternatieven voor naast een gezond en eiwitrijk voedingspatroon. Echter bevatten sommige producten toch nog veel suiker of kleurstoffen. Wij adviseren om te kiezen voor voedingssupplementen zonder toegevoegde suikers.

Bronvermelding

[1] The American Journal of Clinical Nutrition, Ingested protein response of muscle and albumin protein synthesis after resistance exercise in young men, 2008