koolhydraten
Written by Sportvoeding.net

Welk koolhydraatrijk voedsel is gezond?

Niet iedereen heeft dezelfde mening over koolhydraatrijk voedsel. De een vindt het belangrijk om veel koolhydraten te eten, terwijl de ander het liefst zo min mogelijk koolhydraten eet. Natuurlijk is dit afhankelijk van je levensstijl en sport, maar in het algemeen kan koolhydraatrijk voedsel best gezond zijn. In deze blog bespreken we koolhydraatrijk voedsel dat gezond is en geven we aan waarom voldoende koolhydraten consumeren belangrijk is.

Voorbeelden van gezond koolhydraatrijk voedsel

Niet elk koolhydraatrijk voedsel is gezond. Sterker nog, er zijn voldoende producten die ongezond zijn, vooral als ze veel suikers en geraffineerde koolhydraten bevatten. Het is daarom belangrijk om goed te weten wat gezond koolhydraatrijk voedsel is. Zie hieronder een paar voorbeelden:

  • Banaan
  • Quinoa
  • Havermout
  • Zoete aardappelen
  • Bruine bonen

Banaan

Deze fruit is erg gezond en bevat veel koolhydraten, waardoor het vaak geconsumeerd wordt door sporters. Een banaan bevat ongeveer 23 gram koolhydraten en is daarmee een snelle bron van voldoende koolhydraten. Bananen zijn snelle bronnen van energie, waardoor ze populair zijn bij (duur)sporters.

Quinoa

Quinoa zaadjes wordt de laatste jaren steeds bekender en dat is niet zonder reden. Dit koolhydraatrijk voedsel komt van de quinoa plant zijn zeer voedzaam en bevatten gezonde voedingsstoffen. Behalve dat quinoa (gekookt) per 100 gram maarliefst 21,3 gram koolhydraten bevat, zitten er ook voldoende vitamines (B1, B2, B3 en E), mineralen, eiwitten en vezels in quinoa.
Daarnaast is quinoa glutenvrij en is het zeer voedzaam, wat voor sommigen belangrijke pluspunten kunnen zijn.

Havermout

Naast quinoa is havermout ook erg voedzaam. Deze volkoren graanproduct bevat maar liefst 66,3 gram koolhydraten per 100 gram. Daarnaast is havermout een goede bron van vezels, vitamines en mineralen. Ook zitten er in vergelijking met andere graanproducten veel eiwitten in havermout. Tevens zou havermout de bloedsuikerspiegel en cholesterol kunnen verlagen, waardoor we het zeker als koolhydraatrijk voedsel dat gezond is zien.

Zoete aardappelen

Een gekookte zoete aardappel bestaat voor ongeveer 20% uit koolhydraten en behoort daardoor tot koolhydraatrijk voedsel. Behalve dat zoete aardappelen erg lekker zijn, zijn ze ook rijk aan vezels, vitamines zoals provitamine A en vitamine C. Ook zitten er veel antioxidanten in zoete aardappelen die tegen oxidatieve stress werken.

Bruine bonen

Het laatste voorbeeld van koolhydraatrijk voedsel zijn bruine bonen. Ook bruine bonen bestaan voor iets meer dan 20% uit koolhydraten. Deze peulvrucht is rijk aan vezels, eiwitten, vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor het zeer gezond is. Het is overigens wel belangrijk om te vermelden dat bruine bonen goed gekookt moeten zijn. Rauwe of onjuist gekookte bruine bonen zijn schadelijk voor ons lichaam omdat ze giftig zijn.

Waarom raden we je aan koolhydraatrijk voedsel te consumeren?

Veel mensen zijn bang om koolhydraatrijk voedsel te consumeren, omdat ze denken dat koolhydraten niet gezond zijn en ze ervan zullen aankomen. Dit is echter zeker niet waar! Zolang je gezonde koolhydraten consumeert, hoef je je geen zorgen te maken. Gezonde koolhydraten zijn onbewerkt en bevatten natuurlijke vezels, terwijl ongezonde koolhydraten bewerkt zijn en niet volledig uit natuurlijke vezels bestaan. Voorbeelden hiervan zijn onder andere frisdrank, wit brood en snoep.
Ongezonde (ofwel geraffineerde) koolhydraten kun je het beste vermijden, aangezien ze weinig belangrijke voedingsstoffen bevatten en in verband staan met gezondheidsproblemen. Gezonde koolhydraten hoef je je echter geen zorgen over te maken, omdat producten met deze gezonde koolhydraten ook rijk zijn aan onder andere:

  • Vezels
  • Vitamines
  • Mineralen
  • Antioxidanten

Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie. Daarnaast zijn producten met deze gezonde koolhydraten door het bovenstaande ook belangrijk voor het lichaam, onder ander om bepaalde ziektes te bestrijden. Hierdoor raden wij aan om koolhydraatrijk voedsel dat gezond is zeker niet te vermijden.

concentratie-verbeteren-met-supplementen
Written by George

Concentratie verbeteren met supplementen

Iedereen kan wel eens last krijgen van concentratieproblemen: dit is niet leeftijdsgebonden. De oorzaken van concentratieproblemen kunnen verschillend zijn, maar de concentratie verbeteren is het doel, bijvoorbeeld omdat beter concentreren tijdens studeren voor jou belangrijk is of omdat je je tijdens het werken beter moet concentreren. Supplementen kunnen een veilige manier zijn om jouw concentratie te verbeteren, afhankelijk van jouw oorzaak waarschijnlijk beter dan ritalin. Ritalin kan negatieve effecten hebben, vooral voor mensen die geen AD(H)D hebben. Concentratie verbeteren met supplementen is dan een betere optie. Lees hier welke supplementen jou kunnen helpen!

Oorzaken van concentratieproblemen

Bij sommigen keren concentratieproblemen vaker terug, waardoor concentratie verbeteren met supplementen een goede optie zou zijn. Soms is het echter kortdurend. Enkele oorzaken van concentratieproblemen kunnen zijn:

  • (Oudere) leeftijd
  • ADD of ADHD
  • Stress
  • Medicijnen
  • Tekort aan voedingsstoffen

De oorzaak waarom je je concentratie moet verbeteren kan stress zijn. Stress kan er toe leiden dat je minder gaat eten, wat kan zorgen voor concentratieproblemen. Daarnaast kan stress tot een hogere cortisolwaarde leiden, wat weer kan leiden tot minder concentratie.

Concentratie verbeteren: de supplementen die je kunt gebruiken

Zoals je hebt kunnen lezen kan een verslechterde concentratie meerdere oorzaken hebben. Niet alle supplementen kunnen helpen bij alle oorzaken, maar deze supplementen zijn wel bekend voor het helpen bij concentratie:

  • Omega 3 visolie
  • L-Theanine
  • Caffeïne
  • Vitamines
  • Tyrosine

Concentratie verbeteren met omega 3 visolie

Omega 3 bevat de vetzuren DHA en EPA, die vooral in vis voorkomen. Deze vetzuren zijn van groot belang voor de hersenen: ze dragen bij aan de werking van de hersenen en kunnen daarom bijdragen aan de concentratie.
Naast dat visolie concentratie kan verbeteren, heeft het ook ontzettend veel andere voordelen. In Nederland heeft men vaak een tekort aan omega 3 vetzuren, omdat er teveel omega 6 vetzuren geconsumeerd worden. Met visolie concentratie verbeteren kan door supplementen te nemen om deze tekorten op te vangen.

L-Theanine voor het concentratie verbeteren

L-Theanine is een aminozuur dat lijkt op glutamine. Het drinken van een kop thee geeft velen een kalm en rustig gevoel. Hoe komt dit? L-Theanine: het is afkomstig uit de bladeren van de theeplant en zou de concentratie verbeteren.
Door de werking als stimulans van Alfa-golven in de hersenen kan L-Theanine voor concentratieverbetering zorgen: Alfa-golven zorgen voor een ontspannen gevoel, wat de concentratie verbeteren kan.

Caffeïne

Bekende leveranciers van caffeïne zijn koffie en thee. Het heeft een stimulerend effect op de concentratie doordat het de energie verhoogt en je je minder moe gaat voelen. Daarnaast zou caffeïne er ook voor kunnen zorgen dat je meer alert bent, meer motivatie toont en een betere geheugen hebt. Concentratie verbeteren met supplementen van caffeïne is mogelijk: er zijn namelijk caffeïnepillen.

Hoe kunnen vitamines helpen met concentratie verbeteren?

Vooral vitamine B is hierin belangrijk: het is van groot belang voor goed werkende hersenen. Tekorten kunnen dan ook nadelig zijn voor de concentratie en het geheugen, wat een van de oorzaken kan zijn dat bij ouderen de concentratie er op achteruit gaat: vitamine B tekort (opname is ook minder goed bij ouderen).
Door het nemen van vitaminesupplementen kan je jouw concentratie verbeteren. Je kunt ervoor kiezen om een enkele vitamine te slikken, maar er zijn ook multivitamine supplementen, voor een nog gunstiger effect op de concentratie! Vitaminesupplementen zijn meestal pillen die je in kunt slikken.

Tyrosine

Een van de belangrijke functies van Tyrosine is de aanmaak van dopamine, dat zorgt voor een beter gevoel en stress verlaagt. Tyrosine zelf zorgt tevens voor een betere concentratie, focus en geheugen.
Tyrosine hoort onder de categorie niet essentiële aminozuren, wat betekent dat het lichaam Tyrosine zelf kan aanmaken. Er kunnen echter alsnog tekorten ontstaan, waardoor het aanvullen met supplementen verstandig is.

Concentratie verbeteren met ritalin: daar zijn risico’s aan verbonden

Hoewel ritalin vaak voorgeschreven wordt voor mensen met AD(H)D is het bij sommige studenten ook bekend. Het wordt namelijk nog wel eens gebruikt omdat het zou zorgen voor beter concentreren tijdens het studeren.
Ritalin zou echter negatieve effecten kunnen hebben, vooral als je het gebruikt terwijl je het niet voorgeschreven hebt gekregen. Supplementen zijn veilige alternatieven voor ritalin.